Salzstreuer Allgemeinwissen
Im Salzstreuer-Mailpostfach gibt es einen Entwurf mit Infos, die an neue Mitglieder geschickt werden können. Der folgende Text ist daraus übernommen. Angehängt an diese Seite ist eine Vorlage für die Anmeldung neuer Mitglieder.
Der Salzstreuer ist eine Einkaufsgemeinschaft für Lebensmittel und weitere Waren des täglichen Bedarfs. Wir möchten durch direkte Kooperationen mit Erzeuger:innen eine lokale Versorgungsstruktur schaffen. So sparen wir Transportwege, machen uns von großen Konzernen unabhängig und stellen wieder einen stärkeren Bezug her, zu den Dingen, die wir zum Leben brauchen. Durch ein solidarisches Finanzierungsmodell wollen wir allen Menschen einen Zugang zu lokalen, ökologisch und fair produzierten Produkten ermöglichen. Neben gekauften Produkten kann über den Salzstreuer auch Überschuss aus dem eigenen Garten, Eingekochtes, etc. an andere verteilt werden.
Unser Lager befindet sich in der Heldenberger Str. 1a in Salzderhelden. Die Tür erkennt ihr daran, dass ein Salzstreuer drauf klebt. Seit einer Weile haben wir die Tür mit einem Zahlenschloss gesichert. Den Code bekommen alle, die Mitglied sind.
Allgemeine Infos zum Salzstreuer undfindest Nutzung/Zugangdu auch hier.
Was momentan im Lager verfügbar ist:
Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln
Linsen und Bohnen Sojaschnetzel,Kichererbsen- und Linsenmehl
Leinsamen und Sonnenblumenkerne
Mehle und GetreideBrotaufstriche und Seitan
Schokolade und Kakao Kaffee Tee Selbst eingemachte Lebensmittel Öle
Apfelsaft Nudeln, Reis, Hirse, Quinoa, Polenta, Buchweizen und Haferflocken
Nüsse (Walnüsse, Mandeln)
Gewürze (Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Paprika, Curry, Kräuter und Sojasoße) Spülmittel, Geschirrspültabs und -salz
Waschmittel und Seife WC-Reiniger
Klopapier Glutenfreie Nudeln, Mehl, Backmischungen, Haferflocken
Stand:Das 27.11.2024Sortiment wird laufend erweitert. Da wir aber ein kleines Team sind, bitten wir euch uns zu verzeihen, wenn das eine Weile dauern wird oder etwas mal nicht vorrätig ist.
Ein wichtiger Hinweis:
Finanzsystem und eure Unterstützung:
Damit wir das Projekt nachhaltig gestalten können, bitten wir euch um Rückmeldung, wie viel ihr monatlich spenden könnt und möchtet. Bitte habt im Hinterkopf, dass unser Konzept solidarisch ist, d.h. ihr könnt frei selbst entscheiden, wie viel und ob ihr uns Geld geben könnt.
Unser Finanzkonzept funktioniert so: Eure monatlichen Beiträge könnt ihr direkt bestimmten Kategorien zuweisen. Zum Beispiel könnten 100 € wie folgt aufgeteilt werden: 60 € für Grundnahrungsmittel, 10 € für Schoki, 10 € für Klopapier, 10 € für Olivenöl und 10 € für Putzmittel.
Folgende Kategorien haben wir momentan:
Grundnahrungsmittel
Hygieneprodukte
Kaffee
Brotaufstriche
Olivenöl
Waschmittel
Schokolade
PutzmittelEure Beiträge wandern in "Töpfe" aus denen dann Bestellungen bezahlt werden. Durch die Aufteilung könnt ihr beeinflussen welche Töpfe gut gedeckt sind, so dass immer direkt nachbestellt werden kann, wenn etwas leer ist. Es ist aber auch möglich, dass ihr einfach einen Gesamtbeitrag zahlt, den ihr nicht weiter aufteilt. Dann verteilen wir das Geld auf die Töpfe wo es gerade am dringendsten gebraucht wird.
OrtBitte teilt uns eure Beiträge per E-Mail mit oder füllt den Zettel „Mitgliederanmeldung“ im Anhang aus. Wenn ihr den Ausdruck benötigt, geben wir ihn euch gern. Wenn ihr Geld überweisen wollt, könnt ihr das auf folgendem Konto tun:
Solicafe Einbeck e.V.
DE89 2789 3760 1037 6798 00
mit dem Betreff "Spende Salzstreuer"
Weitere Unterstützung gesucht:
Die Bestellungen verteilen wir unter den Mitgliedern und Zugangden Menschen, die Teil des Salzstreuer-Teams sind. Dabei übernehmen Menschen den "Hut" für bestimmte Produkte, das heißt sie überprüfen regelmäßig ob noch genug von etwas da ist und bestellen es gegebenenfalls nach. Wenn du Lust hast einen Hut zu übernehmen, melde dich gerne bei uns.
DerDu Lagerraumkannst vomauch Salzstreuergerne istfester inTeil derdes HeldenbergerTeams Straße 1 (a). Auf der Eingangstür befindet sich ein Salzstreuer-Symbol. Die Tür ist braunwerden und befindet sich links neben der Haustür der Hausnummer 1a. Die Tür ist offen, sie klemmt manchmal etwas, also nicht wundern, wenn sie nicht leicht zu öffnen ist. Bitte schließt sie immer wieder komplett, damit keine Ratten und Mäuse einziehen.
Salzstreuer Nutzung
Der Salzstreuer ist eine solidarische Einkaufsgemeinschaft mit festen Mitgliedern. Alle können Mitglied werden. Wenn du Mitglied werden möchtest, schreib gerne eine Mail an: salzstreuer@utopisches-salzderhelden.de oder sprich jemanden vom Team an. (Momentan Sahi und Cato).
Wenn ihr Mitglied seid, könnt ihr den Salzstreuer frei nutzen, bitte beachtet allerdings folgende Punkte:
Unterstützen/Mithelfen
Es gibt unterschiedliche Möglichkeitenmithelfen das Projekt weiter zu unterstützen:entwickeln.
Offene Aufgaben:
Angesehen davon, können Menschen auch bestimmte Aufgaben übernehmen:
-
IhrFlyerkönnt mit ins Salzteam kommenverteilen undVerantwortung für das gesamt Projekt übernehmen. das wären Aufgaben wie: Überblick behalten über das Lager und die Finanzen, Werbung machen, neue Kooperationen aufbauen, Inventar verbesser/im Stand halten, Beziehungspflege zu den Landwirt:innen/Produzent:innen,…
Ihr könnt aber auch kleinere Aufgaben übernehmen, z.B. die Verantwortung für ein spezielles Lebensmittel übernehmen wie Kaffee oder und beim Lagerraum und Eimer putzen helfen. Dafür müsst ihr nicht direkt ins Team kommen
Menschen aus der Umgebung von dem Projekt erzählen
Ihr könnt bei Landwirten arbeiten, damit wir die Lebensmittel geldfrei bekommenübersetzen
Mitgliedsbeitrag & Finanzkonzept
WirBei sind auf finanzielle Spenden angewiesen. Am meisten hilft es uns fixe monatliche Beiträge zu bekommen, damit können wir am besten planen. Beachtet, dass es kein muss ist, Geld zu spenden. Schaut gern selbst, wie viel Geld ihr spenden könnt und möchtet. Überweisungen kommen auf das Konto des Solicafe Einbeck e.V. (DE89 2789 3760 1037 6798 00) mit dem Betreff SpendeFragen oder Mitgliedsbeitrag. Ihr könnt auch Geld Bar spenden. Im Lagerraum ist eine Spendendose.
Zum Finanzkonzept: Damit wir einen besseren Überblick über die Finanzen haben und ihr selbst entscheiden könnt, wofür euer Geld genutzt werden soll, haben wir uns entschieden, dass die monatlichen Beiträge zu den einzelnen Kategorien zugeteilt werden. D.h. wenn ihr z.B. 100€ monatlich spendet,Anmerkungen könnt ihr unseuch nochjederzeit sagen, wohin die 100€ gehen sollen, beispielsweise 60€ für Grundnahrungsmittel, 10€ für Kakao, 10€ für Klopapier, 10€ für Olivenöl und 10€ für Putzmittel. Welche Kategorien es gibt, erfahrt ihr bei der Anmeldung, das ändert sich vermutlich regelmäßig mit jeder neuen Kooperation. melden.
Vielen Dank fürs Lesen!Grüße
Das Salzteam