Direkt zum Hauptinhalt

Salzstreuer Allgemeinwissen

Im Salzstreuer-Mailpostfach gibt es einen Entwurf mit Infos, die an neue Mitglieder geschickt werden können. Der folgende Text ist daraus übernommen. Angehängt an diese Seite ist eine Vorlage für die Anmeldung neuer Mitglieder.

Der Salzstreuer ist eine Einkaufsgemeinschaft für Lebensmittel und weitere Waren des täglichen Bedarfs. Wir möchten durch direkte Kooperationen mit Erzeuger:innen eine lokale Versorgungsstruktur schaffen. So sparen wir Transportwege, machen uns von großen Konzernen unabhängig und stellen wieder einen stärkeren Bezug her, zu den Dingen, die wir zum Leben brauchen. Durch ein solidarisches Finanzierungsmodell wollen wir allen Menschen einen Zugang zu lokalen, ökologisch und fair produzierten Produkten ermöglichen. Neben gekauften Produkten kann über den Salzstreuer auch Überschuss aus dem eigenen Garten, Eingekochtes, etc. an andere verteilt werden. 

Unser Lager befindet sich in der Heldenberger Str. 1a in Salzderhelden. Die Tür erkennt ihr daran, dass ein Salzstreuer drauf klebt. Seit einer Weile haben wir die Tür mit einem Zahlenschloss gesichert. Den Code bekommen alle, die Mitglied sind.

Allgemeine Infos zum Salzstreuer findest du auch hier.

Was momentan im Lager verfügbar ist:

  • Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebeln

  • Linsen und Bohnen
  • Sojaschnetzel, Kichererbsen- und Linsenmehl
  • Leinsamen und Sonnenblumenkerne
  • Mehle und Getreide
  • Brotaufstriche und Seitan
  • Schokolade und Kakao
  • Kaffee
  • Tee
  • Selbst eingemachte Lebensmittel
  • Öle
  • Apfelsaft
  • Nudeln, Reis, Hirse, Quinoa, Polenta, Buchweizen und Haferflocken
  • Nüsse (Walnüsse, Mandeln)
  • Gewürze (Salz, Pfeffer, Gemüsebrühe, Paprika, Curry, Kräuter und Sojasoße)
  • Spülmittel, Geschirrspültabs und -salz
  • Waschmittel und Seife
  • WC-Reiniger
  • Klopapier
  • Glutenfreie Nudeln, Mehl, Backmischungen, Haferflocken

Das Sortiment wird laufend erweitert. Da wir aber ein kleines Team sind, bitten wir euch uns zu verzeihen, wenn das eine Weile dauern wird oder etwas mal nicht vorrätig ist.

Ein wichtiger Hinweis:

  • Bitte achtet darauf die Tür wieder gut zu schließen und das Schloss davor zu machen, wenn ihr das Lager verlasst.

Finanzsystem und eure Unterstützung:

Damit wir das Projekt nachhaltig gestalten können, bitten wir euch um Rückmeldung, wie viel ihr monatlich spenden könnt und möchtet. Bitte habt im Hinterkopf, dass unser Konzept solidarisch ist, d.h. ihr könnt frei selbst entscheiden, wie viel und ob ihr uns Geld geben könnt.

Unser Finanzkonzept funktioniert so: Eure monatlichen Beiträge könnt ihr direkt bestimmten Kategorien zuweisen. Zum Beispiel könnten 100 € wie folgt aufgeteilt werden: 60 € für Grundnahrungsmittel, 10 € für Schoki, 10 € für Klopapier, 10 € für Olivenöl und 10 € für Putzmittel.
Folgende Kategorien haben wir momentan:

  1. Grundnahrungsmittel

  2. Hygieneprodukte

  3. Kaffee

  4. Brotaufstriche

  5. Olivenöl

  6. Waschmittel

  7. Schokolade

  8. Putzmittel

Eure Beiträge wandern in "Töpfe" aus denen dann Bestellungen bezahlt werden. Durch die Aufteilung könnt ihr beeinflussen welche Töpfe gut gedeckt sind, so dass immer direkt nachbestellt werden kann, wenn etwas leer ist. Es ist aber auch möglich, dass ihr einfach einen Gesamtbeitrag zahlt, den ihr nicht weiter aufteilt. Dann verteilen wir das Geld auf die Töpfe wo es gerade am dringendsten gebraucht wird.

Bitte teilt uns eure Beiträge per E-Mail mit oder füllt den Zettel „Mitgliederanmeldung“ im Anhang aus. Wenn ihr den Ausdruck benötigt, geben wir ihn euch gern. Wenn ihr Geld überweisen wollt, könnt ihr das auf folgendem Konto tun:
Solicafe Einbeck e.V.
DE89 2789 3760 1037 6798 00
mit dem Betreff "Spende Salzstreuer"


Weitere Unterstützung gesucht:

Die Bestellungen verteilen wir unter den Mitgliedern und den Menschen, die Teil des Salzstreuer-Teams sind. Dabei übernehmen Menschen den "Hut" für bestimmte Produkte, das heißt sie überprüfen regelmäßig ob noch genug von etwas da ist und bestellen es gegebenenfalls nach. Wenn du Lust hast einen Hut zu übernehmen, melde dich gerne bei uns.

Du kannst auch gerne fester Teil des Teams werden und so mithelfen das Projekt weiter zu entwickeln.

Offene Aufgaben:

Angesehen davon, können Menschen auch bestimmte Aufgaben übernehmen:

  • Flyer verteilen und übersetzen

  • Nächstes Mitgliedertreffen mit organisieren
  • Neue Kooperationen überlegen und anfragen


Bei Fragen oder Anmerkungen könnt ihr euch jederzeit melden.

Viele Grüße
Das Salzteam